Un Hibou dans Le Point

Le Point, hebdomadaire d'information, a mis en valeur Un Hibou dans la Tasse dans son édition du 20 septembre 2012.

article LePoint 20sept2012

 

Petits pots de Ganache

Marabout  Marechal Petits pots de ganache juin 2012

José Maréchal nous prépare un été très chocolat.

Le grand manitou de la verrine nous fait saliver avec ses Petits pots de ganache et crèmes gourmandes, paru aux éditions Marabout. Vous ne résisterez pas longtemps à la ganache crunchy (p.26) ou au petit pot chocolat blanc-basilic avec du lemon curd (p.54). Au fil des pages, vous devinerez les céramiques de Un Hibou dans la Tasse.

Les photographies sont d'Akiko Ida.

Brownies aux éditions Solar

Les éditions Solar publient Brownies (mars 2012) le dernier livre de Stéphanie Bulteau.

Les passionnés de chocolat vont s'en mettre plein les yeux et plein les papilles. Chaque recette est plus scandaleuse que sa voisine.

Découvrez aussi au détour des pages, des céramiques créées par Nathalie Ribout de Un Hibou dans la Tasse.

Stéphanie Bulteau, Brownies, photographies de Pierre Chivoret, stylisme de Victorine Ducoulombier, éditions Solar, 65p.

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